Trứng gà là một món ăn bổ dưỡng được sử dụng thường xuyên trong gia đình. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết hết những tác dụng phụ khi kết hợp một số thực phẩm kị với trứng dưới đây.

Cà tím rất tốt và được nhiều người tiêu dùng lựa chọn nhưng việc chế biến làm sao để không bị ngộ độc thì nhiều người vẫn mắc sai lầm gây hại cho sức khỏe.

Rã đông thực phẩm là việc làm thường xuyên của các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nếu rã đông sai cách có thể mang lại những tác hại không ngờ, gây tiêu chảy, thậm chí ngộ độc.

Cà tím có tác dụng kích thích mạnh mẽ lên các trung tâm hô hấp, có tác dụng gây mê, vì thế nếu ăn nhiều cà tím có thể gây ngộ độc cơ thể.

Mồng tơi là loại rau dùng làm thuốc rất tốt cho phụ nữ có thai và sau khi sinh vì cung cấp nhiều chất sắt, chất nhầy rất tốt cho thai phụ chữa khí hư, suy nhược.

Những thói quen thường ngày như không đậy nắp thức ăn thừa, để lẫn thực phẩm sống chín, để trứng ở cánh tủ, dùng bình nhựa đựng nước đặt trong tủ lạnh, để cơm nguội hay hộp sữa giấy trong tủ lạnh, đặt thịt ở ngăn trên cùng….đều là nguy cơ biến tủ lạnh của bạn thành ổ vi khuẩn.

Ốc, rau sống, dưa chuột, trái cây sấy khô...là những thực phẩm không nên ăn trong những ngày chuyển lạnh vì sẽ dễ gây ngộ độc và mắc bệnh.

Nhiều bà nội trợ có thói quen trước khi chế biến thực phẩm thường hay rửa nhưng thực tế có nhiều loại thực phẩm nếu rửa lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn.

Phô mai tươi là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe, nhất là với trẻ em. Tuy nhiên phô mai tươi cũng khá nguy hiểm nếu mẹ cho con ăn sai cách.

Tỏi là loại rau gia vị tốt cho sức khỏe nhưng không có nghĩa là ai cũng ăn thoải mái được, những người mắc bệnh về mắt, người đang có vấn đề về gan nên hạn chế ăn tỏi để tránh mắc những sai lầm ăn uống đáng tiếc.

Ăn trái cây quá nhiều, quá thường xuyên cũng là một sai lầm ăn uống thường gặp hàng ngày. Do đó, mọi người nên chú ý chế độ dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cơ thể.

Thời tiết những ngày gần đây khô hanh là nguyên nhân chính khiến nhiều trẻ chảy máu cam. Tuy nhiên, khi thấy con chảy máu cam, cha mẹ không nên quá lo lắng mà cần biết cầm máu đúng cách cho trẻ.

Trứng là thực phẩm nhiều dinh dưỡng dễ ăn nhưng rất nhiều người cần thận trọng khi ăn thực phẩm này.

Hiện nay, trẻ em thường được đáp ứng những thứ mà chúng yêu cầu như đồ chơi, đồ ăn vặt,… Tuy nhiên, các bậc cha mẹ lại ít chú ý đến việc chúng có thể gây nguy hại cho sức khỏe của trẻ.

Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn "đặc sản". Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong.